Bewusstsein für unsere Umwelt
Mit der Teilnahme an verschiedenen Workshops vom Wissenschaftsladen Bonn begann der Start in noch mehr nachhaltiges Engagement. Mithilfe des Acker e.V. ist es jedes Jahr möglich, einen eigenen Acker zu betreiben. Die neuen Ideen und Anregungen haben wir direkt mit den Kindern umgesetzt. Dabei ist unser Bewusstsein für unsere Umwelt und viele Zusammenhänge stetig gewachsen, so dass wir diese Ziele für den Bereich „Nachhaltigkeit“ ausformulieren konnten:
1. Nachhaltige Ernährung: Wir möchten den Kindern vom Säen bzw. Pflanzen bis zur Ernte und zur Verarbeitung die Entstehung von Lebensmitteln nahebringen. Dadurch lernen sie sich bewusst zu ernähren und das Obst und Gemüse mehr zu schätzen. Der selbstgezogene und selbst gegossene Salatkopf schmeckt den Kindern natürlich besonders gut. Für weihnachtliche Geschenke kochen die Kinder ihre Bratapfel-Marmelade selber ein. Auch mit den Erträgen aus unserer Kräuterspirale lassen sich tolle Limonaden oder Tees zubereiten.
2. Natur erleben: Wir möchten den Kindern hautnah zeigen, welche Wunder die Natur hervorbringt und ihnen fundiertes Wissen über biologische bzw. ökologische Zusammenhänge aufzeigen. Durch wechselnde Projekte, wie z. B. das Beobachten der Entwicklung von der Raupe bis zum Schmetterling oder dem Besuch einiger Hühner sowie das Bauen und Pflegen einer Regenwurm-Beobachtungsstation, „begreifen“ die Kinder diese Zusammenhänge besser. Bei unserem wöchentlichen Waldtag gehen wir mit den Kindern zusammen auf Entdeckungsreise und verändern dabei auch den Blickwinkel. Sie erleben die Natur als Lebensraum und werden für den Umweltschutz sensibilisiert.
3. Mülltrennung: Im Alltag achten wir strikt auf Mülltrennung und versuchen, wo es nur geht, unnötigen Müll zu vermeiden. Durch upcycling bemühen wir uns sogenannten Müll sinnvoll für die Kinder zu nutzen; mit unseren Pappkartons kann gebaut und konstruiert werden, aus Tetra Paks basteln wir Martinslaternen und die Kunststoffdeckel der Wasserflaschen werden für einen guten Zweck gesammelt.
